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農交會折射糧食增產農民增收發展歷程

【字體: 】 (2008-07-31) 摘自:農業部  
 

  2003年,吉林天景食品有限公司參加第一屆農交會時,只展出了速凍糯玉米;2004年參加第二屆農交會,展臺上玉米加工食品多了幾種;2005年,天景不僅給農交會帶來了50多種玉米產品,還試推出“秘密武器”玉米飲料;而在2006年第四屆農交會上,“愛愈濃”玉米汁系列飲料的規模亮相,一時艷驚四座,引得眾多采購商駐足。2003年,“天景”加工玉米只有兩萬噸,2006年達到8.5萬噸,訂單面積9000公頃,農民種一畝糯玉米比種普通玉米增收兩三百元。在第五屆國際農產品交易會來臨之際,驀然回首,看見“天景”就像一滴水,折射出農交會的變遷,也反映出十六大以來我國糧食產業的發展歷程。

  2004年以來,黨中央、國務院連續下發4個一號文件,持續加大對糧食生產的政策扶持:取消了農業稅、屠宰稅、牧業稅和農業特產稅,對種糧農民實行糧食直補、良種補貼、農機具購置補貼和農資綜合直補,實行產糧大縣獎勵和重點糧食品種最低收購價政策,組織實施優質糧食產業工程、測土配方施肥等一批重大工程項目和技術措施。政策體系的不斷健全完善和扶持力度的不斷加大,不僅調動了廣大種糧農民的積極性,也推動各級政府和農業部門積極探索新形勢下糧食發展的新特點,尋求增產增收的新思路,那就是一手抓政策落實、科技推廣,千方百計增產;一手抓糧食加工、產業化經營,多種渠道增收。從2004年起,我國糧食生產實現了連續3年穩定增產,3年累計增產1335.7億斤;糧食面積增加9118萬畝;糧食單產連續3年超過每畝600斤。4年來,優質專用產品發展迅速,2006年,水稻、小麥、玉米、大豆四大糧食品種綜合優質率比2003年提高15.5個百分點。幾年來,農業部門實施科技增糧戰略,通過組織科技入戶、推廣測土配方施肥、旱作節水農業、病蟲害統防統治等節本增效技術,通過優質糧食產業工程、沃土工程、種子工程、植保工程等項目建設,推進水稻、小麥、玉米、大豆優勢區域布局。到2006年,我國水稻、小麥、玉米集中度分別達到86%、92.3%和62.1%,初步形成了具有特色的糧食產業優勢區域,為糧食增產增效打下了基礎。

  增收的文章寫在加工上。近年來,農民收入結構不斷優化,收入渠道不斷拓寬。2006年,全國農民人均純收入達到3587元,增幅連續三年超過6%,為1985年以來首次。近日國家統計局發布消息,今年上半年農民人均現金收入2110.6元,同比增加313.6元。雖然如今農民增收多元化,但今年夏糧實現連續四年豐收,是增收的基石。小麥產量占到全國小麥總產量1/4的河南圍繞“專用化、優質化、多樣化”大作文章,如今已經形成了一條龐大的產業鏈———育種以鄭麥9023、豫麥34、鄭麥366為品牌,生產以優質強筋、中筋小麥為特色,流通以鄭州商品交易所的強筋小麥牌價為標志,加工以2800多家糧食加工企業為龍頭。整個鏈條實現了效益互補。鄭州三全食品年年農交會上亮相,年年都有新形象,如今它自家一年就能吃掉36萬畝小麥、24萬畝水稻。如今,河南省以小麥為主的糧食年加工能力達到3370萬噸,2006年食品工業規模以上企業銷售收入達到1970億元。全國582家國家級農業產業化重點龍頭企業和3750家省級重點龍頭企業,連接了全國15萬多個農民專業合作組織,帶動了8726萬農戶,形成了增產增收新模式。

  農交會記錄了我國糧食增產增收的歷程。2006年我國玉米加工總量達到3500萬噸,比2005年增長了1000萬噸。玉米加工從玉米汁飲料、玉米油、玉米乳、玉米纖維片、玉米方便面到醇類、有機酸類、變性淀粉和氨基酸類等200多種加工產品。2004年我國還大量進口賴氨酸,2006年已經成為世界最大的賴氨酸生產國,僅長春大成實業集團賴氨酸年生產量就達35萬噸。每年的農交會上,玉米的加工洽談項目都是一大亮點。

  今年的農交會上,“天景”們又會給我們帶來什么驚喜?我們期待著。中國食品產業網

 

 
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